Снова приглашаю вас на свою кухню :) Вобще, у меня не так часто появляется желание приготовить что-то вкусненькое. Просто в последнее время пропало желание скрапить, вот и заменяю рукоделие кулинарией :))) Муж счастлив :)))
Сегодня я делала драники по новому рецепту. А попробовала я это блюдо не так давно в одном оооочень классном ресторанчике :)
Вот так это выглядело до того, как семья села ужинать...
Это так вкусно!!!!! Попробуйте!!!
Буквально в двух словах рецепт
Итак, натираем на тёрке морковь, цукини и молодой картофель с луковичкой. Пропорции по вкусу! Я сделала тесто, где преобладал картофель, 1/2 от этой части цукини и немного было морковки. Помогала мне в этом очень трудном деле моя старенькая машинка. Она хоть и старенькая, но справляется лучше и быстрее тёрки :)
смешиваем и получаем вот такую красоту
Затем добавляем всё, что обычно добавляем в тесто для картофельных блинчиков :)
Я кладу яичко ( или два, в зависимости от количества теста), соль и немного муки.
Пока наши блинчики обжариваются на сковородке, подготавливаем рыбку и ням-ням филадельфию. Рыбка красная, свежая ( можно взять копченую - тоже не плохо) Просто нарезаем, скручиваем в розочки и укладываем красиво на тарелки :) Филадельфия вместо соуса, сметаны и т.д... :) Сочетание этих вкусов просто блаженство!
Ну а показывать, что осталось от блюда я постеснялась :))) Ничего не осталось :)!!!!
Попробуйте и обязательно зайдите рассказать понравилось ли вам такое угощение :)
Маша, какие фоточки красивые - вкусныеее )) Выглядит все ну очень аппетитно, уверена, что это также и вкусно. Я тоже такие блинчики делаю, еще добавляю луковичку. А вот в таком сочетании, с рыбкой не пробовали. Спасибо!
ОтветитьУдалитьда не за что, Надюша! Буду рада, если тебе и твоим родным понравится! Мы оооочень любим :))))
УдалитьА я всё голову ломаю чем семью кормить!))) завтра обязательно попробую, только с селёдочкой))) я её просто обожаююююююю и без блинчиков и с ними))) СПАСИБО!!!
ОтветитьУдалитьИ я селёдочку обожаю :))))
УдалитьБудем пробовать!
ОтветитьУдалитьСупер! Не пожалеете :)
УдалитьМаш обязательно попробую
ОтветитьУдалитьПотом расскажи :)
УдалитьОчень аппетитно, спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо! Надеюсь, по вкусу будет! :)
Удалитьочень красиво и уверено также очень вкусно ))) дразнилка )))
ОтветитьУдалитьОчень вкусно! :)
УдалитьМммм...надо же было все это посмотреть в 12 ночи ))) пойду кушать ))) а завтра пробовать рецепт!
ОтветитьУдалить:)))) Тебе можно и в 12 ночи кушать :)
УдалитьМашуль, все выглядит так аппетитно :-)
ОтветитьУдалитьи это такое объедение! :)))
УдалитьМашуль,спасибо за еще один чудесный рецептик!попробую))
ОтветитьУдалитьЗаходи, Нюточка! Рада тебе всегда :)
УдалитьАаааа, Маш, что ты со мной делаешь?!..)))) Драники - одно из любимейших блюд! И рыбка, и филадельфия!.. Слюнки потекли! Фотки супер! :)
ОтветитьУдалитьА мы такие дранички просто со сметанкой любим кушать )
ОтветитьУдалить