Привет!
А я подумала не испечь ли нам чего-нибудь вкусненькое сегодня :)
Тем более, что и повод есть - Рождество! Католическое, правда, но всё же...
Единственное, что огорчает - это отсутствие снега и мороза.
А в остальном, всё прекрасно! Вот в таком позитивном расположении духа и отправляюсь на кухню!
Если вы со мной, то в результате у вас должно получится объедение шоколадное :)
Скажу вам честно, мы уже всё съели :)))
остался мааааленький такой кусочек...
нам необходимы такие продукты
рецепт порадовал меня своей простотой!
итак,
- растопить шоколад на водяной бане
- масло комнатной температуры взбить с сахаром до кремообразной консистенции
- по одному добавляем яйца и взбиваем после каждого
- добавить шоколад+кофе и хорошо взбить
- добавить муку+ крахмал и замешать тесто
делаем сырный крем
- маскарпоне взбить с сахаром обычным + ванильным и яйцами
форму ( у меня квадратная 24*24) смазываем маслом
выкладываем шоколадное тесто, небольшую часть оставив в миске
сверху сырная масса + оставшаяся шоколадная
делаем мраморный рисунок с помошью вилки :)
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем примерно 50 минут
Охлаждаем до комнатной температуры и ставим в холодильник примерно на 2 часа
Наслаждаемся божественным вкусом вместе со своими близкими :)
Счастливого Рождества!
Выглядит шикарно! Наверно, и на вкус также ))
ОтветитьУдалитьОбъедение!!! :)
Удалитьо да, вкус божественный и выглядит шикарно
ОтветитьУдалитьТы так часто в последнее время соблазняешь вкуснятиной, что я тоже не поленилась :)
УдалитьМаша, до чего аппетитные фотографии!Вот бы еще запах через экран передавался))))))
ОтветитьУдалить:)))))))))) спасибо, солнышко!!!
УдалитьВКУСНЯЯЯТИНА!!!!
ОтветитьУдалить:))) Дааааа!!!! Рекомендую!
УдалитьКрутышка какая!!! Тоже хочу)))
ОтветитьУдалить:)))
УдалитьМашенька,ты такая умелица!Все у тебя на высшем уровне!
ОтветитьУдалитьВыпечка мммм......аппетитно и вкусно выглядит,представляю какой вкус!!!!!!!!!!А чем можно сыр этот заменить,а то у нас не продается такой:)?
С Рождеством Вас!
Оленька, спасибо!!! Тебя тоже с праздником!!! :) Можно взять любой сливочный сыр, который для чизкейков используешь. Филадельфия продаётся у вас? Только сразу хочу предупредить - вкус, конечно, будет другой...
Удалитьспасибо:)вообщем придется сестру просить,чтобы из Минска привезла)))))тогда обязательно попробую испечь!
УдалитьОх,какая красота! Обязательно испеку на днях!
ОтветитьУдалитьСпасибо!!! Буду рада, если придётся по душе! :) С праздником!!!
УдалитьААААААА!!! Хочу!!!
ОтветитьУдалитьМы так подсели на твое сметанное печенье!
Теперь и эту вкусняшку сделаем!
:))) Ну я очень рада, Юленька!
УдалитьАаааа! Маша, ну как так можно?! Соблазняяяешь))))
ОтветитьУдалитьПекла один раз брауни, года 2 назад, мне оч понравились, т.к. я люблю всё очень шоколадное) Но у тебя они выглядят просто сногсшибательно! Немного мраморные)
Спасибо, Иришка!:)))
Удалитьчто-то среднее между моими любимыми десертами)))) о да, брауни долго не задерживается, съедается сразу, ну и с маскарпоне - это ням-ням)))))))
ОтветитьУдалитьДааааа!!! Ням ням точно! :)
УдалитьС Рождеством вас, чудесные! ох...... не трави душу такой вкуснятиной)))))))) это что-то сказочное!
ОтветитьУдалить:)))) спасибо, солнышко!!!
УдалитьНям-ням... красивои точно знаю обалденно вкусно!)) Маш, а вы православное Рождество празднуете в семье?
ОтветитьУдалитьАнют, мы и то, и то празднуем :) Сами православные, но так ка живём среди католиков...всё таки накладывает свой отпечаток.
Удалитьой, Маш! хочу попробовать сделать)))
ОтветитьУдалитьДелала? Получилось???
УдалитьАааах, как же вкусно это выглядит! Завтра же бегом в магазин за маскарпоне :)
ОтветитьУдалитьОчень интересно было бы узнать пришлось ли по вкусу? :)))
УдалитьИ правда просто делается! Добавляю в список того, что буду печь в выходные:))
ОтветитьУдалить:))) как здорово!
УдалитьМмммм, как вкусно!!! И красиво!!! =))))
ОтветитьУдалитьТанюша, рекомендую :)
УдалитьМашуль, ты молодец! Еще печь успеваешь :-)
ОтветитьУдалитьИ очень люблю это делать в последнее время! :)))
Удалить