Life is simple...Eat, Sleep and Scrap



суббота, 24 ноября 2012 г.

Печенье песочное "Сметанное"

И ещё один пост на ночь глядя...
По всему инету искала что-то очень простое, но вкусное. И чтобы ребёнок участвовал в процессе. 
Печенье получается не совсем сладкое ( сладкоежки смело добавляйте сахар! ), но так как ели мы всё это безобразие в прикуску со сгущенкой...ммммм, короче самое то!


нам понадобится
сливочное масло 100 г
сметана 200 г
сахар 0,75 стакана
ванильный сахар 1 ст ложка
яйца 2 шт
мука 3,5 стакана
разрыхлитель 1,5 ч ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья

Муку соединяем с разрыхлителем ( просеять! )
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем размягченное масло, перемешиваем. добавляем сметану и ещё раз хорошо перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем некрутое тесто.
Тесто должно липнуть к рукам! Убираем его в холодильник на 2-3 часа.
Затем раскатываем на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной 4-8 мм и вырезаем формочкой печенье. Используем муку для борьбы с прилипанием  к рукам и формочке :))) Только не переборщите, а то печенье будет жестким в итоге! 
Разложить печенье на сухом противне. Выпекать 15-20 минут при 180 !
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Или как мы, едим со сгущенкой! :))))))


У меня получилась огромная тарелка. Ели мы их два с половиной дня и они до конца оставались мягонькими и воздушными! Рецептом осталась очень довольна! Ну а деткам интересно вырезать фигурки :) 
Так что пробуйте  и делитесь впечатлениями! 
А ещё мы с Ксю решили поучаствовать в конкурсе от нашего любимого магазина TKMaxx
Там разыгрываются подарочные карты на покупки в их магазине.
Надо отправить фотку зимнего или праздничного наряда в категории Мужчина, Женщина или Ребенок...
Короче, Ксю, давай! Не подведи! Я в тебя верю!!! 


Спокойной ночи...:)

41 комментарий:

  1. М-м, какие вкусняшки! Спасибо за рецепт!
    Ксю - крошечная модель )))

    ОтветитьУдалить
  2. печеньки аппетитнейшие, а маленькая красотка просто великолепна!

    ОтветитьУдалить
  3. Какая красавица Ксю)) Победы вам!
    А печенюшки надо будет обязательно попробовать приготовить)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Как же хочется этой победы! В этом магазине столько соблазна... :) Спасибо!

      Удалить
  4. Какая малышка красавица! прям куколка!
    и спасибо за рецепт! вчера на праздничный стол свининку готовила по вашему рецепту: так вкусно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ух тыыы, как здорово! Я очень рада!!! На " ты" ладно ? :)))

      Удалить
  5. )))удачи ...я думаю такая малышка не должна оставить равнодушным жюри

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И я на это надеюсь...держим кулачки! Спасибо!

      Удалить
  6. Маша,какие вкуснятинки!Спасибо за рецепт)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ася, буду рада, если пригодится! Спасибо, что зашла! :)

      Удалить
  7. Ух, лапа какая растет, Машуль) Удачи вам в конкурсе!
    На печенки облизываюсь сижу)

    ОтветитьУдалить
  8. Все вкусняшки ))) И печенье, и Ксю! Модница такая, вся в маму!

    ОтветитьУдалить
  9. Спасибо за рецепт, обязательно попробую))

    ОтветитьУдалить
  10. спасибо за рецепт!) Модель сногшибательна!)))

    ОтветитьУдалить
  11. Ой, опять рецептик )) я чувствую что подсяду на печиво, только сегодня кекс ягодный пекла - первый раз ))

    А Ксю твоя просто красотка! И так смешно, подбородочек маленький как у нас ))) и щечки пухлые ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, эти малявочки все очень похожи :)))) А я без выпечки вобще не могу и дня прожить :)

      Удалить
  12. спасибо за рецептик!
    и удачи в конкурсе! модель хорошА!

    ОтветитьУдалить
  13. Девочки-умнички....пусть все получится....

    ОтветитьУдалить
  14. Дочка растет еще бОльшей модницей, чем мама! ))))
    А печеньки такие я, по-моему, делала пару лет назад - вкусные)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А я вот сижу и думаю, чего бы ещё испечь :))))

      Удалить
  15. Машуль, спасибо за рецептик! Я как раз формочки купила)) А они рассыпчатые или нет?
    Ксю такая красотка и сама элегантность в этом черно-белом комплекте)) Шанель отдыхает))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анют, они да, вроде рассыпчатые... Просто задумалась, как это рассыпчатые :))))Главное они мягонькие и твердыми не становятся! Спасибо тебе за Шанель :))))

      Удалить
  16. Только вчера шарила инет, искала такой рецептик! Спасибо)
    Ксюша милейшая девочка!

    ОтветитьУдалить
  17. удачи !!!!! какая Ксюша - прелесть!!!!

    ОтветитьУдалить
  18. Машуль, какая лапуля, желаю победы.

    ОтветитьУдалить
  19. Молодца твоя красавица! Уже в конкурсах участвует! Что ж, желаю только победы!

    ОтветитьУдалить
  20. Какой заманчивый рецепт!!!
    Прям сегодня и приготовим, благо помощница всегда рада помочь))))))))))))

    ОтветитьУдалить